9月20日，省市縣關工委、縣茶業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合舉辦的“九龍大白茶標準化加工技術”培訓班開班。市關工委副主任葉宗慧代表省市關工委講話，縣委常委、宣傳部部長、縣“三茶”高質量發(fā)展領導小組常務副組長陳建斌致辭，來自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）茶企技術管理人員共50余名學員參加培訓。
培訓會上，福建省農科院茶葉科學研究所副研究員、松溪講習班成員張應根作《松溪九龍大白茶標準化加工技術》專題講座，他用深入淺出、圖文并茂的形式，從白茶的產量、基本知識、加工技術等三個方面，多角度、多層次地進行詳細闡述。現(xiàn)場學員們集中精力認真聽講，并做好相關筆記，努力提升自身對白茶相關知識的了解。
當天下午，講習員還帶領學員們前往瑞茗茶葉有限公司、武夷美嘉食品有限公司、茶平鄉(xiāng)黃屯村全域綠色統(tǒng)防統(tǒng)治示范點進行教學，實地觀摩生產基地、加工技術廠房、儲藏室等，從源頭、工藝、銷售渠道等各個方面進行講解，讓學員們受益匪淺。
“好山好水出好茶”，松溪縣是中國傳統(tǒng)白茶的主產區(qū)，也是中國九龍大白茶之鄉(xiāng)。此次培訓會，采用“課堂+實地”的講習和培訓模式，不僅為學員們提供新技術、新理念，也幫助他們更好的學習、吸收和應用提供幫助，助推松溪縣茶產業(yè)的發(fā)展。
作 者：夏貴萍 孫浩洋
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